Пицца на сковороде

мука цельнозерновая 30 гр кефир 30 гр яйцо 1 шт разрыхлитель 0 5 ч л соль щепотка вареная куриная грудка 80 гр помидор 1 шт сыр 30 гр томатная паста 30 гр йогурт натуральный 30 гр мука кефир яйцо разрыхлитель соль смешиваем до однородной массы разогреваем а п сковордку можно немного смазать маслом гхи выливаем тесто на сковороду быстро распределяем его ложкой по поверхности накрываем крышкой и готовим основу на медленном огне как только тесто схватится переворачиваем смазываем основу йогуртом и томатной пастой и выкладываем заранее подготовленную начинку накрываем крышкой и продолжаем готовить пока не расплавится сыр по желанию посыпаем зеленью