Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Тесто на 6–8 блинчиков кефир 1% 100 г яичные белки 2 шт яичный желток 1 шт яблочный уксус 1 ч л 5 мл Гербалайф Protein Bake Mix мука 3 ст л 24 г какао порошок натуральное без сахара 2 ст л 10 г псилиум оболочка семян 1 ч л 5 г кипяток 200 мл пищевая сода ½ ч л 2 г ванильный экстракт по желанию 1 капля Творожная начинка на 6–8 блинчиков творог 5% 180 г F1 Herbalife ванильный 3 мерные ложки 30 г семена чиа 1 ч л 5 г натуральный йогурт 0 1% 2 ст л 30 г